TEAK coffee

ストロングホールドは、コーヒー焙煎の世界に革命をもたらす最先端の電気式焙煎機です。当店では、このイノベーティブな機器を導入し、お客様により高品質で多様な風味のコーヒーをお届けしています。

〇ストロングホールドの特徴

• 3つの熱源システム: 対流熱、輻射熱、伝導熱を自在に操作可能
• 高度な温度制御: 5つの温度センサーとXレンズ技術による正確な豆温度測定
• 自動焙煎機能: プロファイルの保存と再現が可能
• Wi-Fi接続: ファームウェアの自動更新

〇当店での活用

ストロングホールドの導入により、以下のようなメリットをお客様にお届けしています。

• 多様な風味プロファイル: 3つの熱源を駆使し、豆の個性を最大限に引き出します。
• 安定した品質: 高度な温度制御と自動焙煎機能により、常に安定した品質をご提供。
• 希少豆の最適焙煎: 少量でも精密な焙煎が可能なため、希少価値の高い豆も無駄なく美味しく焙煎。
• クリーンな味わい: 電気式のため、ガス焙煎機特有の煙臭さがなく、豆本来の風味を楽しめます。

ストロングホールドで焙煎したコーヒーは、従来のものとは一線を画す味わいと香りをお楽しみいただけます。ぜひ当店で、最新技術が生み出す至高のコーヒーをご体験ください。